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Tinto "Merlot Selección" Vino de Autor

Monovarietal de uva merlot 100%. Vino tinto con fermentacion maloláctica en barrica de roble francés nueva. 18 meses de barrica.

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Expresivo y elegante en la nariz, con los aromas más volátiles de frutas y arándanos que aparecen primero, seguido de las contribuciones de madera, nuez moscada, madera de cedro y notas tostadas. Limpio, envolvente aromas.

Estructurado y equilibrado en boca, con un buen ataque. Sin lugar a dudas un gran vino; es potente con una buena estructura tánica, pulida y glicerina; con un buen peso en el centro de la boca. Cuando se ingiere, los aromas estructurales permanecen considerablemente en una gama deliciosamente compleja de aromas.

 
Ficha técnica
VariedadesMerlot 100x100
SaborEn boca esta muy estructurado y equilibrado, con una buena entrada, el vino ya se define como un gran vino, potente de amplio esqueleto tánico, pero suavizado, glicérico, con peso en el centro de la boca.
ColorRojo granate intenso, de capa alta, con ribetes de caoba
AromaEn nariz es muy expresivo, entrando primero los aromas más volátiles, fruta arándanos, a los que le siguen los aromas de la madera, muy bien ensamblados, especias como nuez moscada, cedro, tostados de madera, aroma limpio y envolvente.
Tipo de vinoTinto
ElaboraciónFermentación malo láctica en barrica de roble francés nueva. 18 meses de crianza.
Añada2015/2016
Tamaño Botella75 cl.

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